大晦日

大晦日とは云え、朝から洗濯機3回も回して、干しての繰り返し。
だいたい3人分の洗濯を4.2キロの洗濯機でこなしているのに
無理がある訳で。

朝ごはんを旦那さんが作ってくれました。と云っても残りご飯の
炒飯ですが…本人曰く炒飯だけは絶品らしい。
具は、卵・ニラ・鴨ロース・レタス。卵のいため方にこだわりがあるようで
手を出したら怒られそうな勢い。味付けは荒引き胡椒・塩・湿気で
固まってきているユウキ顆粒ガラスープと最後に鍋肌に垂らす醤油。
肝心の味ですが、なかなかパラパラに仕上がっていて美味しかった。

皆様にとって来年も素晴らしい年になりますよう心よりお祈り
申し上げます。