頂き物

会社の上司から「ツマガリ」のクッキーを頂きました。発酵バターをふんだんに使い
素材の持ち味を最大限引き出す為に小麦粉の量を抑えてあるらしくサクサク加減と
風味の良さは一口食べただけでも実感できました。こちらのお菓子の存在を全く
知らなかったのですが久々に人に強くお勧めしたい逸品に出会いました。
西宮の本店のほかは、梅田大丸・元町大丸にお店があるとのこと。
ＨＰでは、サンプル付のカタログ請求も出来ます。
勿論、今も片手に「くるみサブレ」を…帰宅後の憩いのひと時を思い浮かべて
これから出勤してきます。